我县多部门联合开展“双节”前肉制品检查

发布时间：

2023-09-22

　　国庆、中秋佳节将至，9月21日，县农业农村和水利局、市场监管局、公安局深入城厢农贸市场、正信楼超市等肉食品经营单位联合开展双节前肉制品检查，打击畜禽私屠滥宰行为，保障广大人民群众消费安全。

　　本次检查重点是经营单位主体责任是否履行到位、证照是否有效、进货及检疫票据是否齐全等相关管理制度落实情况，工作人员是否具备健康证，查看是否采购来源不明、未按规定进行检验检疫或者检验检疫不合格的肉及肉制品，严厉打击畜禽私屠滥宰等违法行为。
　　此次行动加强了食品生产经营肉食品质量安全监管，切实保障了我县“肉盘子”质量安全。
　　来源：阜平发布