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天生桥镇举办“蘑菇宴”培训班!

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【摘要】:
  6月23日,阜平县新型职业农民农家乐蘑菇宴培训班在天生桥镇举办开班典礼,天生桥镇80余名从事农家乐经营或准备从事农家乐人员参加培训。培训班邀请国家一级厨师王全兴现场授课,向学员传授“香菇三丁”、“香菇蛋卷”等21道以“香菇”为主料的精美家常菜品的做法。
  开班典礼
 
  培训采用理论和实践相结合的方式进行。先由专业厨师现场示范讲解每道菜肴的做法,学员观摩,然后自己动手操作。
  理论授课
  认真学习
 
  据了解,此次培训为期四天,培训结束后,将举办蘑菇菜品厨艺大赛,并对表现优秀的学员进行奖励。
  学员学习配菜
  专业厨师示范
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