阜平县加大农村集体聚餐活动监管力度
发布时间:
2017-03-30
3月29日,阜平县组织召开农村集体聚餐活动食品安全管理工作会议,旨在加强农村集体聚餐活动的食品安全管理,预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,切实保障农村集体聚餐活动食品安全。

会议现场
会上,相关负责人传达了《阜平县农村集体聚餐活动食品安全工作方案》、《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》和《河北省农村集体聚餐监督管理暂行规定》。会议要求,各乡镇要明确责任分工,对食品安全监管员、村食品安全协管员和村流动厨房进行全面调查摸底,建立档案,并对相关人员进行食品安全法律法规和业务知识培训;农村集体聚餐活动的举办人、承办人要主动向村食品安全协管员申报和登记备案;对农村家庭和单位因婚丧嫁娶、节庆聚会等事由举办的非经营性自办宴席进行严格监管;相关部门要对农村集体聚餐活动进行指导,对发现的问题,当场告知聚餐承办者予以整改,及时消除隐患,切实保障广大农村人民群众的饮食安全。

签订食品安全目标责任书
市场监督管理局、各乡镇、社管会、各行政村相关人员289人参会,会上,乡镇代表与村协管员代表签订了食品安全目标责任书。
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