工商局“六个”强化确保“双节”食品市场安全
发布时间：
2012-12-28
一是强化巡查力度。各工商分局制定“双节”期间食品市场巡查计划，进一步增加巡查频次，确保及时发现问题，及时有效处理。
二是强化市场准入。全面清理食品市场批发者、零售者的主体资格，严厉查处无证照和超范围经营食品的违法行为，同时规范亮照经营。
三是强化自律制度。监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不购进、不储存、不销售假冒伪劣食品，认真执行进货查验制度，自觉登记进（销）货台帐和索证索票。
四是强化抽样检测。对“双节”期间重点食品增加抽检频次，扩大抽检范围，同时加大食品快速检测力度，对检测不合格的食品要严肃查处，及时消除食品安全隐患。
五是强化案件查处。对一些货值较大的食品经营违法案件、故意销售假冒伪劣食品的违法经营者，或经批评教育屡犯不改的食品经营者，坚决依法从严、从重、从快查处。
六是强化责任追究。严格落实食品安全监管责任制，做到目标进一步明确、措施进一步强化、责任进一步落实。对监管不力、失职渎职发生重大食品安全事故，造成严重后果的，严厉追究相关人员责任。
截至目前，出动执法人员125人次，检查经营主体237户，规范进货台账136本，下达责令改正通知书28份，抽检重点食品170个批次。
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